Ricette

Tramezzino Tostato

Con Frittata, Friarielli e Asiago

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Sandwich di Melanzane

Con Hummus di Ceci, Bufala e Sfilacci di Puledro

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Medaglione di Tonno

Con Melanzane Grigliate Bufala e Pomodorino Giallo

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Taccole Con Uovo

Strapazzato ,Nocciole e Pepe Rosa

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Carpaccio Di Tonno

Con Zucchine Grigliate e Salsa al Passion Fruit

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Sfilatino ai Cereali

Con Pulled Pork , Friarielli e Patate Steak House

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Puccia Con Tonno Affumicato

Cavolfiori e Mele Verdi

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Piadina Integrale

Con Spinaci Bresaola e Grana

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Involtini di Carciofi

Con Pancetta e Scamorza Affumicata

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Insalatona di Carciofi a Spicchi

Con Patate , Fagioli Rossi e Salmone

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Gratin di Broccoli e Patate

Con Riso Basmati

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Biete All’aglio

Su Bruschette al Pomodoro

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Insalatina di Quinoa

Con Foglioline di Spinaci Speck Croccante e Perle di Aceto Balsamico

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Straccetti di Vitello

Con Foglioline di Spinaci e Sugo d'Arrosto al Miele

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Tagliere di Salumi

Con Tris di Verdure Grigliate e Crostini di Pane

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Salsiccia Crauti

e Patate Steak House

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Roll di Piadina

Con Fantasia Mediterranea,Salame, salsa Cesar e Mandorle

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Parmigiana di Zucchine Grigliate

Con Scamorza Affumicata e Mortadella

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Insalata di Fusilloni al Farro

Con Zucchine, Pomodoro Secco e Ricotta Stagionata

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Spiedo di Broccoli

Con Lardo di Colonnata e Albicocche

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Insalatona di Orzo

Con Fagiolini, Pomodori Secchi, Patate e Feta

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Insalata di Carote a Rondelle

con Code di Gamberi , Sedano, Pomodoro e Pistacchi

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Insalata di Fave

Su Frisella al Pomodoro con Pancetta e Veli di Parmigiano

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Crostoni con Salsiccia

Friarielli e Uovo Fritto

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Buddha Bowl

di Bulgur e Quinoa con Fave, Cavolo nero , Lenticchie e Gamberi

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Mini Sandwich Con Insalata Russa

e Friarielli al Tabasco

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Terrina di Cavolfiori

Con Salsiccia e Bieta

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Insalata di Carciofi

Con Salmone Finocchi e Lenticchie

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Crema di Cannellini

Con Biete al Pomodoro

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Spaghetti di Riso in Brodo

Con Fantasia Mediterranea e Misto Frutti di Mare

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Crostini con Bufala

Contorno Fantasia Contadina e Bottarga

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Pankakes Salati

Con Taccole Robiola e Pescespada

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Bruschettone Carciofi Uova e Pinoli

Un Contrasto di consistenze gustoso e veloce

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Baguette Agli Spinaci

Per una pausa veloce e sfiziosa

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Uova Alla Benedict

Un aperitivo gustoso

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Cup Cake al Cioccolato con Mousse alle Carote

Per chi ama i Peccati di gola ma è attento alla salute

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Crostatina al Miele con Crema e Meringa

Un dessert fresco e goloso

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Frittella speziata con Ceci , fave e Piselli

Un secondo Sfizioso ricco di proteine e di fibre vegetali

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Concassé ,Fave e Mais

Una ricetta gourmet semplice e veloce

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Carpaccio di Manzo con Peperoni Grigliati

La delicatezza del Carpaccio di Manzo Si alterna con il gusto deciso del Primo sale

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Insalata fredda di Farfalle

Un primo piatto estivo pieno di colori

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Insalata di Fagiolini

Un piatto estivo Completo

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Tataki di Tonno ai Lamponi

Un Secondo Piatto per gli amanti del pesce dal sapore delicato

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Maki di Zucchine Caprino e Mais

Un antipasto creativo e profumato

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Passion Fruit Ripieni

Uno sfizioso antipasto leggero ,pratico e veloce da preparare.

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